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República Dominicana: Green Depot, envases biodegradables fabricados con hojas de yagua
En Santo Domingo, República Dominicana, conocimos a Porfirio Nicolás Báez, un emprendedor apasionado detrás de la primera empresa del país en producir contenedores totalmente biodegradables hechos de hojas de palma, llamados «yagua». Este proyecto, único en el Caribe, promueve el intercambio económico sostenible mediante el abastecimiento de materias primas de las comunidades locales.
El problema del poliestireno
En la República Dominicana, como en el resto del mundo,los envases de poliestireno se utilizan ampliamente para diversos fines. Sin embargo, este material plantea importantes problemas medioambientales. Es prácticamente imposible de reciclar, persiste en el medio ambiente durante siglos, daña el planeta y genera una cantidad colosal de residuos, especialmente en el caso de productos de un solo uso como envases de alimentos, vasos y platos.
Es más, el poliestireno puede volverse potencialmente tóxico cuando se expone al calor o en contacto con alimentos o bebidas calientes, frustrando su propósito.
Porfirio tomó conciencia de este problema hace mucho tiempo, durante un operativo de limpieza en una playa. Fue entonces cuando germinó en su mente la idea de encontrar una alternativa a este material destructivo. Realizó estudios de ingeniería industrial para desarrollar un proceso que permitiera eliminar el poliestireno de la vida cotidiana de los dominicanos.
Depósito verde
En 2011, este padre de familia hizo realidad su iniciativa creando Green Depot, una empresa que produce envases totalmente biodegradables elaborados con hojas de palma.
Cuando visitamos su taller, Porfirio nos recibió calurosamente con una sonrisa radiante mientras presentaba con orgullo sus productos. Descubrimos una auténtica fábrica ubicada en una pequeña casa perfectamente organizada. En el interior, las máquinas calientan láminas a altas temperaturas para crear varios tipos de recipientes, incluidos platos, cucharas, platillos y bandejas. Luego, los contenedores se esterilizan mediante una máquina UV para eliminar cualquier riesgo de proliferación bacteriana.
Influencia social y económica para las comunidades locales
El objetivo del proyecto también era colaborar con las comunidades locales para obtener suministros, añadiendo valor a la materia prima mediante su compra. Este tipo de palmera abunda en el país, pero suele encontrarse en regiones remotas y más vulnerables. Por eso Porfirio quiso crear oportunidades económicas para estas comunidades: compra las hojas de yagua para producir estos contenedores. De esta manera, permite a cientos de familias ganarse la vida con su materia prima.
Una visión de un futuro sostenible
Y eso no es todo: Porfirio todavía tiene muchas ambiciones para el futuro y quiere llevar máquinas procesadoras de plástico de baja tecnología a las comunidades locales, una vez más para empoderar a las familias remotas.
Depósito Verde en cifras
- Más de 1 millón de artículos vendidos tanto en supermercados como en pequeños comercios locales ;
- Más de 500 toneladas de residuos naturales -hojas de yagua- utilizadas en la fabricación de contenedores ;
- Más de 10 puestos de trabajo creados gracias a Green Depot, con la esperanza de expandirse aún más !
La exposición que reúne soluciones para prescindir del plástico
Los Baúles de Tesoros de Plastic Odyssey reúnen alternativas y soluciones de todo el mundo para reducir la contaminación por plásticos en el océano.